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たかがサプリメントされどサプリメント。サプリメント基礎知識は、 最近話題のサプリメントにフォーカスを当てた情報サイトです。サプリメントとは明確な定義は実はなく、日常生活でついつい不足しがであるビタミンやミネラルなどの栄養素を補給するための食品がサプリメントであり、通常食品と医薬品の中間的なものを指す場合が多い。サプリメントの形状は、錠剤やカプセルといった医薬品風のものが一般的である。こうしたものは、しばしば「栄養補助食品」、「健康補助食品」という言葉でいわれる場合もある。
より専門的な資格が必要との声に応えて、医療・農学・薬学系の分野で、大学の課程内で健康食品管理士という資格を取得できるコースの設置準備が進みつつある。